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南非大象酒保质期

04-09     浏览量:28

  在南非当地,大象酒是一款家喻户晓的酒类品牌,它作为利口酒的代表,在进行酿造的过程中,利用奶油咖啡和威士忌经过混合酿造而成与百利甜酒的味道有着一定的相似,如出一辙。作为当地人非常喜欢的一款甜酒类型,在这样一个神秘的国度中受到了人们的追捧,在进行喝的过程中会感受到一种咖啡和奶油的味道,让人回味无穷,它被称之为是配制酒,也被叫做预调酒,与其他的烈酒是完全不一样的,保质期要略短一些。

  大象酒属于配置酒,也叫预调酒,就是在烈酒里添加一些其他香料和饮料。

  所谓的大象酒是一种大象喜欢吃的当地水果酿造并添加牛奶等东西调成的。

  酒精度一般再十七度,虽然这样的度数可以保证酒不会变质,但是时间太久了,它的组成部分会发生退化,变得不好喝了的。

  大象酒口感如何

  在南非,有一种叫“阿玛鲁拉”的甜酒家喻户晓。用来酿造这种酒的主要原料是被称为“玛鲁拉”的非洲树上结的野果,由于这种野果是大象最爱吃的甜点,因此当地人形象地把这种野果叫做“大象果”,用它酿的酒也就自然被称为“大象酒”了。

  大象酒酒精含量为17%,看起来很像奶油与咖啡的混合物。南非人爱在酒里加冰块,轻轻呷一口,一股甜甜粘粘的酒精芳香和一种辛辣的咖啡味,让人回味无穷。

  在南非有一款名叫Amarula的甜酒,它有着与百利甜酒(Baileys)近乎一样的口感与色泽,凡是百利甜酒可以做到的,它同样可以,而一百多元人民币一瓶的价格也必将使它成为未来甜酒市场中的抢手货。

  提到非洲,本能的第一反应必定是茂密的森林和充满浓郁色彩的非洲舞蹈,能够想到的与酒联系在一起的恐怕就是南非的新世界葡萄酒了,其实在神秘的南非还有一种可口的甜酒——Amarula。

  在非洲有一种叫做Marula的树,它只生长在非洲亚热带草原上,而且只能自然生长在荒野里,当地土著人很喜欢它,给它起名叫“联姻树”,并常常在树下举行婚礼,因为他们相信其果实能让人产生爱情。而这种树上所产的野果,由于含糖量高,常会受到大象们的特别关照,大象们会一直吃到心满意足,然后兴奋地唱着歌儿离开,因此联姻树又被叫做“大象树”。

  综上所述,在亚洲当地有一种大象树,它作为非洲热带草原上的一种植物,通常所生产出的野果经过果实的萃取,被制作成大象酒,人们在喝的时候会感受到一种心满意足的状态,作为新世界葡萄酒的代表,不仅仅有着浓郁色彩的舞蹈和特色,也能够让人们自然而然就想到南非的大象酒。

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