红酒冻怎么吃法

相信我们大家对红酒都有所了解，而且红酒它已经成为了我们家家必备的酒类。而且红酒它的营养价值非常的高，深受女性朋友们的青睐。而让我们不了解的是红酒冻它是什么呢？它究竟要怎么吃呢？小编接下来就详细介绍一下，希望以下内容会对大家做出美味的红酒冻有所帮助。

红酒冻怎么吃法
红酒冻它是一种非常可爱的小甜品。而且红酒里面所含的营养价值都是不会流失的。尤其在夏天的时候不妨做一点小小的，可爱的红酒冻，从冰箱里拿出来再切成可爱的小形状，。醇香的红酒冻凉凉爽爽，入口即化，然后再配上一杯温润醇厚的红酒，这简直就是我们最完美的搭配。
红酒冻的做法
明胶 10g 、开水 40g、砂糖 30g、水 70g 、红酒 50g

烹饪步骤
1、明胶放入40g开水中泡软。
2、砂糖、水、i红酒混合后烧化糖后关火，和明胶液混合均匀。入模具放冰箱冷冻50分钟后脱模，表面装饰水果。

红酒冻不能和什么一起吃
1、榴莲
榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害处。

2、柿子
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。

温馨提示：这样看来我们的红酒冻，它是非常美味的，不仅可以消暑解渴还有着红酒一样营养价值。但是小编在这里提醒大家可不要因为红酒冻好吃而吃多了，这样也会吃醉的哦。